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Tag-Archiv 'Restaurant'

Das Bio-Restaurant Cassiopeia ist übrigens umgezogen. Die neue Adresse: Inselstraße 147 70327 Stuttgart Untertürkheim

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Seit Kurzem hat der Stuttgarter Westen ein neues Bio-Restaurant (oder ist es überhaupt das erste?!): BioLunch Von Frühstück über Mittagstisch, Kaffee bis zu Torten und Gebäck. Von traditionell-heimischer Küche mit ayurvedischer Ausrichtung bis hin zur mediterranen Küche. Das klingt gut. Ob der Anspruch eingelöst werden kann?. Wir werden sicher bald darüber berichten.

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Die Mäulesmühle feiert als Bio-Restaurant ihr fünfjähriges Bestehen am Sonntag, den 17. Juni 2012, ab 12 Uhr. Folgendes steht auf dem Programm: Leckeres aus Küche und Keller des Bio-Restaurants, Spaß und Spiel sowie Kinderschminken für die kleinen Gäste, schwäbisch-musikalische Unterhaltung mit Vladislava und Christof Altmann und endlich die Eröffnung des lang geplanten Bio-Lehr- und Erlebnispfads. […]

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Genauer gesagt befindet es sich im Markt am Vogelsang, und der ist in der Rückertstraße 7 in Stuttgart-West. Dort kann man seit dem großem Umbau der ehemaligen Bauernmarkthalle mit Blick auf das Foyer lecker und gesund speisen. Tagsüber kann man die Einkaufenden beobachten, abends ist es seltsam leer. Nicht wirklich erstaunlich nach 20 Uhr,  aber […]

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SB-Restaurant Iden

Ganz schön voll über Mittag, aber andererseits ist es auch schön, dass so viele Menschen sich vollwertig, vegetarisch und biologisch ernähren. Das gibt es nämlich alles im Selbstbedienungs-Restaurant „Iden“ in Stuttgart. Das Ambiente ist eher schlicht gehalten, aber viel Holz und Glas lassen die Räume modern und doch alternativ erscheinen. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich. […]

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Délice

Es ist ja nicht unbedingt unser Budget-Bereich, klingt aber trotzdem interessant. Das Restaurant Délice in der Hauptstätter Straße schreibt sich folgendes auf die Fahnen: „So sind Fleisch, Fisch und Geflügel aus biologisch-dynamischer Aufzucht sowie die Verwendung hochwertigster, überwiegend lokaler Viktualien aus ökologischem Anbau eine Pflicht!“ Test folgt. Irgendwann. Vielleicht. Délice Hauptstätter Straße 61 70178 Stuttgart […]

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Was für eine Entdeckung: Wunderschön gelegen im Osten Stuttgarts, bio-zertifiziert und sehr charmant. Das Restaurant Cassiopeia auf der Waldebene Ost. Draußen ein großer Hof im Grünen direkt neben dem Spielplatz, drinnen zwei Räume, die nicht nach LOHAS aussehen, sondern eher nach Öko, aber auf eine sympathische Art. Wir fühlen uns sehr wohl, auch wegen der […]

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Mäulesmühle

Die Mäulesmühle liegt im Siebenmühlental, das ist von Stuttgart aus gesehen kurz hinter Leinfelden-Echterdingen. Großartig zum Spazierengehen, auch mit dem Bus Nr. 86 ganz gut erreichbar. (Haltestelle „Musberg Eselsmühle“) Hier gibt es ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau von Erzeugern aus der Region. Wo was genau her kommt, kann man auf einem Aushang nachlesen. Man […]

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Koerle und Adam

Vor ein paar Wochen waren wir bei Alexander Koerle und Thomas Adam zu Gast. Hübsch eingerichtet, zwei dunkle Grüntöne und viel braunes Holz, dazu Kerzen, fast ein wenig rustikal, aber durchaus gemütlich. Die Stühle und Bänke sind etwas hart, aber dafür gibt es Kissen. Die Bedienung ist außerordentlich nett, wir fühlen uns wohl. Vorweg einen […]

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Bio-Essen bei der Bahn

Vor zwei Wochen im Speisewagen des ICE von Stuttgart nach Singen: Bio-Essen auf der Karte! Wir waren nur zum Frühstücken dort, deshalb kann ich über die Bio-Gerichte noch nichts berichten. Die Bahn bietet das ganze Jahr über Essen in Bio-Qualität in ihren rollenden Restaurants an. Los geht es im Februar mit Oliver Heilmeyer, Küchenchef der […]

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