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Tag-Archiv 'ökologisch'

Ottilie und Rote Zora

Gleich zwei Neuzugänge mit Frauennamen hat die grüne Modeszene in Stuttgart zu verzeichnen. Ottilie heißt die eine; im neuen Laden der beiden Schwestern Lydia Bauer und Susanne Bölzle sind neben Mode auch Accessoirs und Dekoartikel zu finden. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Labels, die nach ökologischen und fairen Standards produzieren, wie beispielsweise Anzüglich, Recolution, Sey […]

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In den letzten zehn Jahren wurden im Rahmen des Ökomonitorings rund 8.000 Bio-Lebensmittel untersucht und mit konventioneller Ware verglichen. Landwirtschafts- und Verbraucherminister Alexander Bonde hat nun die Bilanz vorgestellt. Besonders im Hinblick auf Pestizide, Schimmelpilzgifte und gentechnische Veränderungen schneidet Bio besser ab als konventionelle Lebensmittel. Die Pestizidbelastung sei bei Biowaren im Schnitt 180 Mal niedriger als […]

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Der Arbeitskreis Ökologischer Landbau der Universität Hohenheim veranstaltet auch in diesem Semester wieder eine Reihe von Vorträgen zu interessanten Themen im Bereich Nachhaltigkeit und Ökolandbau. 21. 11. 2011: Business-Schutz über Menschenschutz? Pestizidvergiftungen stoppen! Carina Weber (PAN e.V.) 28. 11. 2011: Sechs Generationen, eine Leidenschaft Biogetreide, täglich frisch vom Bäcker Jochen Baier (Demeter-Bäckerei Baier) 05. 12. […]

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Jeden Donnerstag von 14 bis 20 Uhr gibt es jetzt die Möglichkeit, sich die Produkte von Unique Nature aus der Nähe anzusehen. Unique Nature steht für außergewöhnliche Mode und hochwertiges Design mit ökologischem und fairen Hintergrund. Hier findet man neben den angesagtesten Eco Modelabels auch Trendkosmetik aus England, Taschen aus Kanada, Kissen aus Finnland oder […]

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Neue Vorträge an der Uni Hohenheim

Der Arbeitskreis Ökologischer Landbau an der Universität Hohenheim (AKÖ) bietet im Wintersemester 2009/2010 wieder (fast) jeden Montag interessante Vorträge zu den Themen Bio-Landbau, Nachhaltigkeit, gesunde Nahrungsmittel, fairer Handel etc. Hier ist das Programm: HTML (Webseite) PDF (zum Ausdrucken)

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Délice

Es ist ja nicht unbedingt unser Budget-Bereich, klingt aber trotzdem interessant. Das Restaurant Délice in der Hauptstätter Straße schreibt sich folgendes auf die Fahnen: „So sind Fleisch, Fisch und Geflügel aus biologisch-dynamischer Aufzucht sowie die Verwendung hochwertigster, überwiegend lokaler Viktualien aus ökologischem Anbau eine Pflicht!“ Test folgt. Irgendwann. Vielleicht. Délice Hauptstätter Straße 61 70178 Stuttgart […]

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