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Kategorie-Archiv für 'Essen und Trinken'

Endlich zieht Stuttgart gleich mit Berlin und ähnlichen Hipsterstädten. Wir haben einen Unverpackt-Laden! Fast alle angebotenen Produkte sind ökologisch, bio, fair, regional und/oder saisonal und vor Allem lose zu haben. Also Behälter nicht vergessen! Schüttgut Vogelsangstraße 51 70197 Stuttgart West

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Freitag 23. Oktober 2015: Irish Night – Musik und Geschichten von der grünen Insel mit Jürgen Sturm, Mary Jane und Veit Müller Das Trio ist bekannt für seine musikalische Bandbreite und seine spannenden wie unterhaltsamen Texte. Diesmal haben sich Jürgen Sturm, Mary Jane und Veit Müller die Musik aus Irland ausgesucht. Doch es geht nicht […]

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Für Kurzentschlossene: Kräuterspaziergang bei der Mäulesmühle Nach einem kleinen Willkommensaperitif bei der Mäulesmühle starten Sie mit Margit Weinmann zu einem Kräuterspaziergang über den Eichberg. Dort lernen Sie die heimischen Wildkräuter und Wildfrüchte am natürlichen Standort kennen und erhalten Informationen über Ernte, Inhaltsstoffe, Anwendungsmöglichkeiten, Zubereitung und Wirkungsweise der Pflanzen. Genießen Sie leckere und gesunde Wildkräuter und […]

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In den Räumen der ehemaligen Hoser’schen Buchhandlung im „Alten Waisenhaus“ gibt es nun einen weiteren Weltladen in Stuttgart: http://weltladen-planie-stuttgart.de/

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Unter dem Motto „Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule“ finden in Baden-Württemberg wieder neue Informations-Veranstaltungen an verschiedenen Orten statt. Was bedeutet eine nachhaltige Verpflegung für Kinder und Jugendliche? Wie können auch bei knappen Budgets mehr regionale und biologische Produkte in das Verpflegungsangebot integriert werden? Welche Erfahrungen gibt es dazu bereits in […]

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Das Programm der Stuttgart Open Fair 2015 steht: http://www.stuttgartopenfair.de/forum-2015-programm (30. Januar bis 1. Februar 2015)

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Am 25. Oktober 2014 öffnet das Welthaus Stuttgart seine Tore. Ab 10 Uhr wird ein großes Eröffnungsfest mit leckeren kulinarischen Angeboten des Weltcafés, sowie Kaffee und Kuchen gefeiert. Im Innenhof, im Weltcafé und Weltladen (Eingang neben Cafe Planie), als auch in den Räumlichkeiten des Globalen Klassenzimmers im ersten Stock ist ein ein buntes kulturelles und […]

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Am Samstag, dem 20. September 2014, feiert der Plattsalat West Sommerfest mit Gesprächsrunden, live Musik, Verkostungen, Ständen und Aktionen, sowie einem alternativen Verkehrsmarkt. Hier geht es zum Programm: http://west.plattsalat.de/2014/09/14/das-ist-geboten-beim-plattsalat-west-sommerfest-am-20-9/

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Das Bio-Restaurant Cassiopeia ist übrigens umgezogen. Die neue Adresse: Inselstraße 147 70327 Stuttgart Untertürkheim

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Bio-Lebensmittel enthalten weniger Schwermetalle und mehr Antioxidantien. Dies ist das Ergebnis einer Studie der Universität Newcastle. Die Wissenschaftler haben 343 Studien ausgewertet und die Inhaltsstoffe von biologisch und konventionell angebauten Feldfrüchten verglichen. Die Studie zeigt, dass die Konzentration an Antioxidantien wie Polyphenolen in biologisch angebauten Kulturen 18 bis 69 Prozent höher ist als in konventionell […]

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